(材料) 粉砂糖 100g 葛粉 20g クエン酸 小1/2 重曹 小1/2 水 小1 レモン汁 小3
(作り方) 1.粉砂糖、葛粉、クエン酸、重曹をボールに入れ混ぜます。 2.水、レモン汁を加え手早くまぜ、型などに押し込むように入れます。 3.1時間以上乾燥させ、型から抜きます。
とにかくよく混ぜる事です。 口溶けの良いラムネです。