【材料】

ココア葛湯　付属のスプーン６杯

卵　１個

【作り方】

１、卵をボウルに入れて割りほぐします。

２、１にココア葛湯を加えて混ぜます。

３、電子レンジ１分20秒～40秒加熱します。

４、クッキングシートからはがして完成です。

【ポイント（特徴、注意点など）】

・小麦粉不使用のため、混ぜ時間を気にしなくても良いです。

・準備する材料が少ないのと、レンジ加熱で仕上がるので短時間で出来上がります。

・生地は液状なので、形は不揃いになります。

・加熱時間が長いと焦げるので、注意が必要です。

・加熱不足（半煮え）の時は、そのままはがさず続けてレンジ加熱します。

・できたて直後はややしっとり、冷めるとサクサク食感に。

・葛湯の量が多いとモチモチして食べにくいので、上記配合がおすすめです。