【材料(2杯分)】
アーモンドミルク
吉野本葛
砂糖
コーヒー(無糖)
【作り方】
1、鍋に、吉野本葛、砂糖、アーモンドミルクを加えて混ぜます。
2、吉野本葛と砂糖が溶けたら、火にかけ絶えずかき混ぜます。
3、粘りが出てきたら、火からおろします。
4、スプーンで氷水にとり、ひやします。
5、冷えたら、コップに移してコーヒーを注ぎます。