【材料】

すいか：お好みで

甘酒：１００g

吉野本葛：２０g

ハーブ

【つくり方】

①甘酒を鍋に入れてあたためます

②吉野本葛を同量の水で溶かして鍋に入れ、混ぜながら加熱し、ふつふつと沸いたら火からおろし、ボウルにいれて冷蔵庫で冷やします

③すいかを１．５cm角に切って器に盛ります

④冷やした葛甘酒をすいかの上に乗せて、ハーブを飾れば出来上がりです