簡単葛きりパスタ

 

 

葛きりとレトルトソースを使った簡単パスタです。

 

普通のパスタよりも歯ごたえがあり、葛きりの弾力を楽しめます。

 

 

 

＜４人分＞

 

乾麺葛きり２００ｇ　          　　　１袋

 

お好みのパスタソース　           ４人分

 

粉チーズ、パセリ　　　　お好みで

 

 

乾麺葛きりは細めんでもきしめんでもかまいません。

 

きしめんはカルボナーラ等、濃厚なパスタに良く合います。

 

 

 

１．お鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、葛きりを２０分間ゆがきます。
（お菓子用葛きり使用の場合は５～７分ゆがいてください。）

 

（お箸で混ぜながらゆがいてください。鍋にほっておくと葛きりの麺がくっついてしまいます。）

 

２．お好みのパスタソースを温めます。

 

３．ざるで葛きりの水気を切り、パスタソースとからめます。

 

４．器に盛り入れ、お好みでパセリや粉チーズをかけてお召し上がりください。

 

 

 

＊スープスパゲティーにも良く合います。

 

＊たらこスパゲティーなど、水分の少ないソースと合わせる場合には、サラダ油を絡ませるとほぐれよく、食べやすくなります。

 

 

 

 

 

「葛の匠のまかないスープ」を使うと、本格パスタが簡単に作れます！！！

 

おすすめは「ごろごろ野菜と赤茄子のすり流し」をかけたトマトパスタ。

 

鮮やかな赤色が食欲をそそり、野菜もたくさんでヘルシーです。

 

「たっぷり馬鈴薯のすり流し」にたくさんのチーズをかけて食べるのもまたおいしい！

 

いろいろ作って試してくださいね。
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「葛粉（くずこ）の絶品レシピは吉野本葛専門店天極堂」