東京新聞『暮らすめいと』で天極堂が紹介されました
東京新聞読者の生活情報誌『暮らすめいと』6月号で
天極堂が紹介されました!!
天極堂の“葛の匠” 巽さんにクローズアップして
葛粉の作り方や葛の歴史が紹介されています。
天極堂では一部機械化してはいますが、今も昔と変わらない「吉野晒」の製法で葛粉を作り続けています。
天極堂の葛粉で「吉野仕立て」にチャレンジしてみてください。
吉野本葛のご購入はこちら
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吉野本葛
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