月刊「旅の手帖」２月号　２００８年１月１０日発売

「地元で人気の価値ある美味をおみやげに！『奈良人も好きなこの店』で
こだわりの逸品を買う」特集で「くずの子ロール」が紹介されました。

＜紹介内容＞

小麦粉を一切使用せず、吉野本葛のみで焼き上げる「くずの子ロール」は、
驚くほどしっとり、ふわふわ。キメ細かい生地は口溶けの良い生クリームとの
相性も抜群。