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吉野本葛 天極堂とは?About Our Company
株式会社 井上天極堂は1870年の創業以来作り続けている『吉野本葛』を始め、柿・笹・柏等各種加工葉、つくね芋、冷凍とろろ、各種野菜ペーストなど製菓食品材料の製造・販売をしております。天と地の恵みへの感謝の気持ちを忘れず皆様に美味しい心豊かな暮らしをお届けしたい。今までも、これからも。それが天極堂の想いです。
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天極堂の商品についてAbout Our Products
吉野本葛と葛の関連商品は原料から最終商品までを一括製造しているため、安心安全で葛にこだわった商品を取り揃えております。業務用と小売用(店舗・通販用)がございます。 各種加工葉(柿・笹・柏・サンキラ・桜花・桜葉など)、つくね芋関連商品(生鮮・冷凍ペースト・FD)、冷凍野菜ペースト(枝豆、レンコン、パンプキンなど)は高級業務用食材としてご利用いただいており、通販でもご購入いただけます。
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葛ソムリエについてAbout Le sommelier d'un Kudzu
葛ソムリエは、葛の伝道師として葛の魅力を伝える活動をしています。吉野本葛に関して①普及・啓発活動、②機能性・保存性等の研究および有効性の提唱活動、③料理・加工品の開発等を行うことで、健康増進や食文化の育成および国内の葛文化の発展に寄与することを目的としています。葛ソムリエは年1回の講義を受けたうえで、試験に合格された方が葛ソムリエに認定されます。葛ソムリエになると天極堂の葛商品が最大2割引で購入できるなど特典もあります。興味のある方はお電話でお問い合わせください。(0745-67-2300)
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葛湯とはAbout kuzuyu
葛湯は風邪の時や滋養食として飲む機会が多いのではないでしょうか。天極堂の葛湯は21種類の味があり、気分や用途に合わせてお楽しみいただけます。通信販売でもご購入いただけます。